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食品加工冷链、生鲜配送库正在建设,预计2009年12月投入使用。15000平方米的冷链库区内包含冷链配送中心的设施、设备有:电子标签、计算机、低温设备、配送用笼车等等。建设内容包括1、生鲜(蔬菜、水果、杂粮、农产品、鸡蛋等分装及加工)及熟食(面包、馒头、盒饭即食品等)加工及配送;2、冷冻、冷藏分解及配送。建成后,使便利店所有的冷藏冷冻商品全部由总部100%配送,达到国家食品安全要求,整个分解、配送到店的过程全部在安全温度下进行,保证了商品的品质安全,解决了过去冷冻、冷藏商品在分解、配送时,造成的中间环出现的变质因素。唐久冷链配送中心由日本和台湾物流专业人士设计,设计宗旨为让消费者买到更新鲜、更安全的食品。其先进程度达到国内领先位置,唐久冷链配送中心建成后,可将便利门店冷藏冷冻的300种商品全部实现电子标签,播种式配货。配送能力将达到日配803家门店,每日分2次配送,每次配送403家便利门店。商品由引进、分解、包装、装车、配送到店只需2小时,每日仅需4小时便可将便利门店所需要的冷藏冷冻商品全部100%配到门店,到时顾客可在唐久便利门店买到最新鲜、最安全的冷藏冷冻食品。
唐久物流的投入及使用,使食品配送达到国家食品安全要求,整个分解、配送到店的过程全部在安全温度下进行,最终保证了商品的品质安全。唐久物流配送还将整合市场配送环节,唐久物流的配送,每趟都是沿线一次性配送,降低了商品的运营成本,节约了300多个厂家每日对唐久门店铺送货时产生的各项费用(如:汽油费、车辆折旧、人员费用、大气排放污染、城市交通),在节能减排和环境保护方面做出了自己的贡献。唐久便利的店铺网络,将是发展电子商务的最好载体,是企业新的经济增长点,在服务城乡居民、安排劳动就业、等方面发挥了应有作用。唐久十几年的发展,一直受到广大消费者的关心和支持,我们一定会再接再厉!同时,进一步提升唐久物流的信息现代化水平,提高整个唐久的效率和软实力,继续为山西省零售业和物流业增光!
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